Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Embrapa Pecuária Sudeste. |
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Data corrente: |
24/06/2003 |
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Data da última atualização: |
21/11/2011 |
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Tipo da produção científica: |
Resumo em Anais de Congresso |
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Autoria: |
CARRILHO, E. N. V. M.; NOGUEIRA, A. R. de A.; NÓBREGA, J. A. |
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Afiliação: |
ANA RITA DE ARAUJO NOGUEIRA, CPPSE. |
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Título: |
Avaliação da concentração ácida e potência na decomposição assistida por microondas de amostras com alto teor de proteína e gordura. |
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Ano de publicação: |
2003 |
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Fonte/Imprenta: |
In: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE DE BRASILEIRA DE QUÍMICA, 26., 2003, Poços de Caldas, MG. Livros de resumos... Poços de Caldas: SBQ, 2003. QA-014. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Avaliação; Concentração ácida. |
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Thesagro: |
Gordura; Microondas; Proteína. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/CPPSE/14505/1/NogueiraAR9335.pdf
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Marc: |
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700 1 $aNÓBREGA, J. A.
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Registro original: |
Embrapa Pecuária Sudeste (CPPSE) |
